Hřebíček (Syzygium aromaticum)

Toto exotické koření pochází z Indonésie, ale největší plantáže jsou na Zanzibaru. Vůně hřebíčku nám připomíná kouzlo Vánoc, cukroví a pohodu. Zejména v zimě využijeme jeho vynikající protizánětlivé účinky. Hřebíčková silice je velmi silná a někdy obsahuje až 90% dráždivého eugenolu. Proto je potřeba dodržovat velmi malé koncentrace. Pro svou sílu se výborně uplatní při různých epidemiích, ale také jako prevence nemocí z nachlazení. Je také dobrým analgetikem, lze ho s úspěchem využívat jako první pomoc při bolestech zubů, ale i při aftech. Má prohřívací účinek, a tak jej můžeme využívat při masážích nebo koupelích při nervovém a svalovém vypětí, ale také při revmatismu nebo dně.

Působí jako antidepresivum, zlepšuje náladu, dodává sebevědomí a rozpouští emocionální bloky.

V kosmetice se používá na aknetickou a mastnou pleť a do masážních směsí.

V kuchyni se uplatní jeho exotická vůně do kari jídel, kompotů, marinád, svařeného vína, sušenek a koláčů.

 

Silici není vhodné používat v těhotenství, v době kojení a pro malé děti, a také při epilepsii.